Pistachio Merah Panggang
Penjelasan
Pistachio Merah Panggang diperoleh melalui proses pemanggangan pistachio matang dari panen akhir. Kadar kelembapan dikurangi hingga sekitar 1,5–2%. Produk ini umum digunakan dalam pembuatan dragee, cokelat, pastry, dan berbagai produk industri makanan lainnya.
